Benzer şekilde Türkiye’de gerek iş dünyasında gerek akademi ve bilim camiasında başta İngilizce olmak üzere yabancı dil bilen (özellikle konuşup yazabilen) insan sayısı çok sınırlı olduğundan, diğer ülkelerden gelen beyin
Doç. Dr. Indrani Kalkan
Hindistan’da doğup büyüdü. Üniversite lisans eğitimini Fizyoloji bölümünde yaptıktan sonra Amerika’da Beslenme ve Gıda Bilimi üzerine yüksek lisans yaptı. 1993 yılında bir Türk ile evlenerek Türkiye’ye yerleşen Sn. Kalkan, bir süre iş dünyasında hem yurt içinde hem de yurt dışında özel sektör yerli ve yabancı firmalarda çalıştı. Daha sonra akademiye geri dönüp 2007 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde doktorasını tamamladı. O tarihten beridir de farklı vakıf üniversitelerinde öğretim üyesi olarak görev yaptı. Çocuk ve yetişkinlerde beslenme eğitimi ve farkındalığı konusunda çalışmalar ve projeler yürüttü. 2020 yılında Doçent unvanını aldı. Halen 2021 yılından bu yana İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde öğretim üyesi olarak çalışmaya devam etmektedir.
Kalp ve damar hastalıkları, diyabet, bazı kanser türler ve obezite gibi kronik hastalıklar, küresel mortalite ve morbiditeden sorumlu olarak, dünyada önemli halk sağlığı sorunlarına sebep olmaya devam etmektedir. Tütün kullanımı,
Doç. Dr. Indrani Kalkan2 yıl önce