Prof. Dr. Şeref Demirayak
1957 yılında Burdur’da doğdu. İlk ve orta öğrenimini Antalya’da tamamladı. Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’ni (1979) bitirdi. Anadolu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde Farmasötik Kimya Doktoru oldu (1985). 1989 yılında doçent, 1996 yılında profesör oldu. Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’nde Farmasötik Kimya Anabilim Dalı Başkanlığı (1998-2003 ve 2008-2010), Eczacılık Meslek Bilimleri Bölümü Başkanlığı (2002-2007) ve Anadolu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Müdürlüğü (2010) görevlerinde bulundu. 2010 yılından beri Medipol Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dekanı olarak görev yapan Dr. Demirayak, evlidir ve iki çocuk babasıdır.