İ.Ü. İstanbul Tıp Fakültesi’nden 1979 yılında mezun oldu. Eğitimine aynı fakültede devam eden Dr. Adalet, 1986’da İç Hastalıkları Uzmanı, 1990’da Kardiyoloji Uzmanı, 1989’da Doçent ve 1996 yılında Profesör oldu. 1988 ve 1992 yıllarında İngiltere’de görev yaptı. 2007 yılından beri Kardiyoloji Anabilim Dalı Başkanlığı, Eylül 2011’den itibaren İ.Ü. Rektör Yardımcılığı ve İ.Ü. Hastaneleri Yönetim Kurulu Başkanlığı görevlerini sürdürmektedir. Aynı zamanda İstanbul Kardiyoloji Derneği Başkanı olan Dr. Adalet, evlidir ve bir çocuk babasıdır.
Tıp eğitiminin nihai hedefi, hastalara ve topluma mümkün olan en kaliteli sağlık hizmetini vermek olmalıdır. Tıp eğitiminin amaç ve hedefi evrensel bir nitelik taşısa da ülke koşulları ve sağlık politikaları